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小炒海鲜菇#晚餐#的做法

小炒海鲜菇#晚餐#

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菜谱:713 / 关注:61 / 粉丝:37453 2018-03-06 / 人看过

节后素食,小炒海鲜菇,一道极其美味的家常菜。海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”,是一种低热量、低脂肪的保健食品。特别适合节后素炒,菌肉肥厚,其味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感甚佳。而且具有很高的营养价值和药用价值,常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

用料

辅料

小炒海鲜菇#晚餐#的做法

1.

备齐材料

2.

海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水

3.

胡萝卜去皮洗净切片,青椒洗净切片,焯过水的海鲜菇切段

4.

炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒

5.

加入青椒、海鲜菇翻炒

6.

加入盐、少许味极鲜酱油调味

7.

出锅装盘。

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